畫(huà)品在當(dāng)今酒店餐廳裝修中的地位日益重要。一個(gè)合適的畫(huà)品可以提高酒店餐廳藝術(shù)品位，可以在顧客就餐時(shí)帶來(lái)愉悅就餐感受，而且有口皆碑的畫(huà)品可以形成吸引客人的賣(mài)點(diǎn)。因此選擇一個(gè)合適的畫(huà)品對(duì)酒店餐廳來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。
畫(huà)品安排也需要設(shè)計(jì)。酒店的室內(nèi)畫(huà)品不能單純追求藝術(shù)裝飾，而要搭配酒店豐富的空間造型，也是酒店餐廳裝修設(shè)計(jì)的主旨。
畫(huà)品要能夠畫(huà)龍點(diǎn)睛。畫(huà)品不僅彰顯出酒店的藝術(shù)品位，也會(huì)成為人們經(jīng)常談?wù)摰姆?hào)。比如說(shuō)某某有一張什么畫(huà)的酒店。一張好的畫(huà)品會(huì)給顧客留下深刻的印象，不斷的有回頭客，從而使得酒店餐廳的名氣不斷的上漲。
畫(huà)品種類的選擇也很重要。油畫(huà)是使用干性的植物油調(diào)和顏料，在畫(huà)布亞麻布，紙板或木板上進(jìn)行創(chuàng)作的一個(gè)畫(huà)種。畫(huà)面所附著的顏料有較強(qiáng)的硬度，當(dāng)畫(huà)面干燥后，能夠長(zhǎng)期保持光澤。憑借顏料的遮蓋力和透明性能夠較充分表現(xiàn)描繪對(duì)象，色彩豐富，立體質(zhì)感強(qiáng)。油畫(huà)的靈活搭配一直備受?chē)?guó)外酒店的青睞，因而成為國(guó)外酒店的重要裝飾品。放置在大堂的油畫(huà)能夠有效地營(yíng)造酒店的藝術(shù)氛圍;以貴族人物為主題的油畫(huà)能夠增添客房的豪華感，使住客體驗(yàn)貴族身份;浴室和洗手間掛上一張小型油畫(huà)，亦可起到身心舒暢的奇妙作用。
作為中國(guó)藝術(shù)的重要載體，中國(guó)畫(huà)在國(guó)內(nèi)酒店的應(yīng)用屢見(jiàn)不鮮中國(guó)畫(huà)的繪畫(huà)形式是用毛筆蘸水、墨、彩作畫(huà)于絹或紙上，題材可分為人物、山水、花鳥(niǎo)等，技法可分為工筆和寫(xiě)意。中國(guó)畫(huà)在創(chuàng)作上重視構(gòu)思，講求意在筆先和形象思維，注重藝術(shù)形象的主客觀統(tǒng)一，體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的哲學(xué)觀念和審美觀。因此，中國(guó)畫(huà)一般適用于中式風(fēng)格酒店的軟裝設(shè)計(jì)。顯露山水風(fēng)情的中國(guó)畫(huà)適合擺放在大堂招待處或者休息室等位置，既可以體現(xiàn)酒店迎賓好客的風(fēng)采，又可以陶冶客人心情，使之身心愉悅;端莊、大氣的中國(guó)畫(huà)適合擺放在會(huì)議室內(nèi)，能夠更好地營(yíng)造會(huì)議氣氛，且不失生動(dòng)。
